Ares del Maestrat
Ares del Maestrat, situado en un promontorio y coronado por las ruinas de un castillo templario, es una joya de Castellón y de toda la Comunidad Valenciana. Este encantador pueblo no solo impresiona por sus paisajes y su rico patrimonio histórico-artístico, sino también por su exquisita gastronomía, que incluye carnes de cordero y conejo, trufas y setas. Para los amantes de la naturaleza, Ares del Maestrat ofrece hermosos parajes naturales y rutas senderistas, entre fuentes, bosques y prados.
Los visitantes también pueden explorar numerosos sitios de interés y monumentos, tanto civiles como religiosos, que subrayan la importancia histórica del lugar. Estos incluyen iglesias, ermitas, una cárcel, una antigua Lonja, y las ruinas del castillo. Su casco histórico está declarado Bien de Interés Cultural. Además, los abrigos del barranco de Gasulla ofrecen la oportunidad de apreciar pinturas rupestres declaradas Patrimonio Nacional por la UNESCO, y para los senderistas, hay varias rutas recomendadas como el Camino de los molinos, el Camino de la Mola o el Camino del Roure de les Berruges.
